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京台路德州服务区融合地域文化推出特色经营,备战“国庆”、“中秋”双节
发布日期:2017-09-30 15:04 | 作者:adminfuq | 新闻来源:未知 | 点击次数:
    面对今年“国庆”、“中秋”双节重合的特殊假期,车流、客流高峰期随之而来,为满足广大顾客多样化的需求,京台路德州服务区融合当地地域文化推出特色经营,备战“国庆”、“中秋”双节。
    一是宾馆餐饮部加快推进经营模式创新,改进自助餐,增加花色品种,丰富菜品种类,推出“德州十大碗”、“潘佳驴肉”等当地著名特色小吃;辅以当地特色铁板烧、朝天锅 、水饺蒸饺、济南老味道、鲁西南羊汤、嘉鑫、粥饼大包、中式快餐等特色小吃,形成知名品牌+特色餐饮格局。  
    二是商品部设置地域特色商品展台,为顾客提供有地方特产展销、特色食品试吃试饮等服务项目,融汇南北地方特色,品牌达3000余种,让顾客享受方便、快捷、实惠的消费体验。
    三是加油站实施积分赠礼品、优惠促销、试饮试吃营销等举措;开展“状元班组”竞赛、“特产销售提成办法”等活动;坚持走品牌战略,与驿道科技合作,推出信联加油卡,执行国家统一价格,保质保量。
    四是率先实现大数据的融合,“智能经营”,依托“互联网+”、“云计算”等技术,加油、超市、客房、餐饮等14种业态,经营流水随时上传、汇总、分析,实现了经营管理的及时动态管控,为经营决策提供可靠的依据。
    京台路德州服务区经理崔安亮表示,通过这些举措,不仅可以让顾客感受到浓郁的德州地方特色文化,同时也可将山东风味的特产带给远方的亲朋好友。将服务区经营项目与当地特色、人文风情、历史文化、土特产品、旅游资源等方面深度融合,集众家之长,扬独家优势,充分展示地域特色,为即将到来的“十九大”献礼。
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